НЕЖНЫЙ МУСС

• Monarch Original — 3 ч. л.;
• Сливки — 1 стакан;
• Кипяток — ¾ стакана;
• Темный шоколад — 200 г;
• Сахар — ½ стакана.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Залей кофе кипятком.
2. Всыпь сахар в кастрюлю, сверху медленно влей кофе.
3. Вари на медленном огне до состояния сиропа, добавь растопленный шоколад и хорошо перемешай.
4. Сливки взбей венчиком до густой пены.
5. Смешай сливочную пену с кофейно-шоколадной массой, разложи по любимым чашком и оставь в холодильнике на ночь.
6. Охлажденный десерт украсить мороженым и шоколадной стружкой.